Bubur menado

Standar

Jumlah Porsi : 5
Jumlah Kalori : 286
Jenis Makanan
: » Utama
Untuk
: » Pagi

» Bahan Dasar

150  gr  Beras

100  gr  Bayam

100  gr  Labu kuning

1  ltr  Air


» Bahan Utama

200  gr  Ubi merah

2  sdm  Daun bawang

2  bh  Bawang Putih

Garam Secukupnya

Lada Halus Secukupnya

125  gr  Ikan asin

Minyak goreng Secukupnya


» Sambal

2  bh  Cabe merah

Garam Secukupnya

Terasi Secukupnya

100  gr  Tomat



Cara Membuat :

1. Masak beras bersama air ampai setengah masak. Masukkan ubi dan labu kuning, masak sampai lunak. ambahkan bayam, daun bawang, bawang putih, garam dan lada halus, ke dalam bubur. Masak sampai bubur mengental, angkat dari api.
2. Potong-potong ikan asin (ikan jambal roti) menjadi 5 bagian dan goreng.
3. Bagi bubur manjadi 5 porsi, hidangkan dengan ikan asin dan sambal tomat yang telah di haluskan.

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s